Familie Dortmund

Leckerschmecker: Weihnachten am Stil

Am Vorweihnachtswochenende wird's nochmal wild. Ganz Dortmund hetzt in die Läden. Die Einkaufwagen ächzen unter dem Gewicht so vieler Leckereien. Gut, dass Du für unser "Weihnachten am Stil" wahrscheinlich eh schon alles zu Hause hast. Wie wär's am 1. Weihnachtstag mit leckeren Kuchenlutschern für Zwischendurch? Da hat die ganze Familie Spaß dran und lecker sind sie auch.

Und so gelingt Dir Dein Weihnachten am Stil:

 

Zutaten für die Cake Pops: 

- 200g Lebkuchen 

- 1 EL Frischkäse 

- 1 EL Puderzucker 

- Kakaopulver 

Für die Glasur: 

- 4 El Puderzucker 

- 1 TL Zitronensaft 

bzw. Kuvertüre 

Außerdem: 

Cake Pop-/Lutscherstiele oder etwas, das man dazu umfunktionieren k, je nach Belieben Streusel o.ä. zum Verzieren 

 

Los geht's:

1. Die Lebkuchen ganz klein krümeln.  

 

2. Frischkäse, Puderzucker und Kakao hinzugeben und alles zu einer klebrigen Masse kneten.

 

3. Daraus 6 gleich große Kugeln formen, die Stiele hineinstecken und für 30-45 Minuten in den Kühlschrank stellen. 

 

4. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. 

 

5. 4 EL Puderzucker mit 1 TL Zitronensaft zu einer zähflüssigen Masse verrühren und wenn Du es bunt magst, die Glasur mit Lebensmittelfarbe färben.

 

6. Die Cake Pops wahlweise in die Kuvertüre oder in die Glasur tunken, bis sie ganz ummantelt sind.

 

7. Mit Streuseln o.ä. Verzieren.

 

8. Zum Trocknen der Cake Pops diese zum Beispiel in Styropor oder in eine mit Zucker gefüllte Tasse stellen.

 

9. Alles für 20 Minuten zurück in den Kühlschrank stellen .

 

10. Weihnschten am Stil genießen!